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我国发酵工业的现状和发展趋势

时间:2023-08-25 13:45来源: 作者:admin 点击: 43 次
我国发酵家产的现状和展开趋势 发酵工程是生物技术的重要构成局部,是生物技术财产化的重要环节。发酵技术有着悠暂的汗青,做为现代科学观念的微生物发酵家产是正在传统发酵技术的根原上,联结了现代的基果工程、细胞工程等的新技术。由于发酵家产具有投资少、奏效快、污染小等特点,日益成为寰球经济的重要构成局部。

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