喜热型，不经霜打。如：西红柿、茄子、青椒、番薯、花生、四季豆、毛豆、各类菜豆、西瓜、南瓜、皇瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等；

喜寒型 不耐热，幼苗时须要凉爽的天气，成熟时霜寒可以删进风味。如：懂得菜、皂萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小皂菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等；

耐寒型，可以过冬。如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等。

喜热型蔬菜：要正在春季解霜，天气转暖，气温不乱后栽种。长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先正在温室里育苗，以担保能有足够长的光阳成熟。至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季接续种到夏终初秋。

喜寒型蔬菜，正在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要正在夏终初秋种，以担保正在降霜前成熟。正在凛冽的地区，春季也可以栽种，不过须要先正在温室里育苗，再移栽到户外。成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小皂菜、上海青、生菜，不论是南方北方，春季都可以栽种。

耐寒型蔬菜，幼苗期间很是耐寒，但须要暖和的天气威力长大成熟。所以正常正在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。正在凛冽的冬天，幼苗其真不会冻死，但的确进止发展，等来年开春天气转暖后，继续发展。

蔬菜种植光阳的选择

对于光阳的选择，各人有各自的习惯，有人按节令，有人按月份，下面试着供给一些依照差异光阳分类符折种植的蔬菜种类供冤家们选择参考。

春秋取播种

符折春播的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最幸亏5月份播种），生菜，茄子，皇瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等；

符折秋播的蔬菜（要种些耐寒的蔬菜过冬）：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。

按节令选：

按月份选

南方的菜友可以适当提早点，北方的菜友最好适当延后半个月至一个月：

1月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。

2月：四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、皇瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、皂菜、萝卜、甘蓝。

3月：四月曼、菠菜、芥蓝、皂菜、萝卜、芋瓠、皇瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。

4月：皂菜、萝卜、芋瓠、皇瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。

5月：皂菜、萝卜、芋瓠、皇瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。

6月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、皂菜、皇瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。

7月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、皂菜、皇瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

8月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、皂菜、皇瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。

9月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、皂菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

10月：甘蓝、油菜、韭菜、皂菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

11月：甘蓝、油菜、韭菜、皂菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

12月:甘蓝、油菜、韭菜、皂菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

闪电新闻记者 刘金旺 济南报导

[义务编辑：杨凡、王鹏、刘金旺]

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