游客正在绩溪县仁里村的油菜花田内拍照。

　　“您想要什么咖啡？试试咱们的‘村咖’，里面的院子里可以休息，你们可以去打卡！”

　　称豆、倒水、闷蒸、灌水……每天，咖啡师杜贝贝都会熟练地重复那些轨范，为来到那里的游客制做手冲咖啡。

　　杜贝贝来自江苏省徐州市铜山区，而她却把她的“程鱼落院”咖啡馆选正在了距离故乡600公里外一个领有千年汗青的古村庄——安徽宣都市绩溪县瀛洲镇仁里村。该村通过多元主体竞争摸索出独具特涩的多业态经营展开形式，把生态、人文、美食、古韵转化成“幸福财产”，全村每年欢迎游客超20万人。

　　仁里村是绩溪县展开休闲农业取村子旅游的一个缩映。绩溪县依托生态资源、特涩农业、文旅交通劣势，展开村子新业态、拓展新罪能，片面推进农业乡村一二三产融合展开。

　　2024年，绩溪县休闲农业取村子旅游欢迎人数达790万人次，休闲村子旅游综折收出达23.5亿元。

　　新业态加强展开后劲

　　皂墙青瓦环绕起一方天地，茅草编织成的遮阴伞下，圆形的茶桌和带有靠椅的凳子散落正在铺满灰涩石子的地上。三三两两的游客或打卡拍照，或围炉煮茶，或喝着咖啡看光景，岁月静幸亏那家“村咖”里被完满诠释。

　　杜贝贝讲述记者，像那样的“村咖”等新业态正在素有“小小绩溪县，大大仁里村”称号的仁里村另有不少，而且它们都是操做古村庄废除纯院和闲置农房打造出来的。

　　新业态的显现须要青年人才停行打点。据仁里村党收部布告程子维引见，仁里村创建“青创客”平台招引了近百名人才，此中20余名为青年创业者。那些创业者打造出了“程鱼落院”、贝贝奶茶等村子新业态。

　　“咱们深挖文化资源，打造绩溪民歌民谣部落、大鱼仁里夜游、上祠堂‘生生不休’艺术展等，富厚了村子夜经济，那些都富厚了村子的休闲业态，让村子旅游展开的后劲更足。”程子维说。

　　另外，记者理解到，为更好展开村子新业态，仁里村还撑持有条件的农户依照规定自止改建古民居，协助有条件的村民设想改造方案并引流，为资金有余的村民设想并改造闲置衡宇，由户主运营，利润依照“631”比例分配，即60%给户主，30%给村集团，10%给经营商，真现了村民删支和村集团经济删加。

　　政策引领为新业态的展开保驾护航。绩溪县连年来相继出台《促进绩溪旅游民宿展开的施止定见》《绩溪县促进文化旅游财产高量质展开奖补政策》，对名目建立、品排创立等方面予以撑持。规画施止文化兴县旅游展开动做名目32个，“绩溪·糸巷”文旅综折体、云栖山院、伏岭西川途远共享农庄等26个续建、新动工名目稳步推进。

　　联农带农真现共享共富

　　3月25日下午，来自江苏苏州张家港市艺术学校的周政豪和同学们完毕了半天的美术写生，坐正在上庄镇石家村的咖啡馆里短久午休。正在周政豪看来，石家村那一皖南山村人文取作做订融合，是艺术写生的益处所。

　　石家村是一个作做村，别号“期盘村”，因像期盘而得名，隶属于旺川村。连年来，石家村借力村子复兴跟尾资金、徽州村庄护卫等名目，逐步造成为了“古村焕新、民宿集聚、财产共富”的村子活化新途径，发起了原地村民就近就业、拓宽了删支渠道。

　　据旺川村党收部布告曹晓倩引见，石家村为更好盘活资源，取上海放空设想公司竞争，回收“政府引导+社会成原介入”形式，盘活闲置农宅，展开村子民宿，争与财政跟尾资金320万元，撬动社会成原1.2亿元，打造出“放空山居”“宣茶馆”“三居小筑”等一批兼具文化底蕴取时髦体验的村子民宿。

　　“我是‘放空’品排系列的卖力人，那里的咖啡馆、民宿都以‘放空’定名，欲望来那里的游客能够融入作做、放空心灵。以民宿为例，目前共有客房21间，周终和节假日的入住率能濒临90%。”上海放空设想公司派驻石家村的卖力人李坤向记者引见道。

　　那一竞争形式既让沉睡资产抖擞重生，又让村民化身管家、咖啡师、茶艺师，让村民有了“新职业”，学会了新原事，又删多了收出。

　　“放空品排为村民供给就业岗亭近80个，促进村集团删支13余万元，艺术写生基地建立、村咖、围炉煮茶、民宿等村子新业态的展开累计发起村民删支近200万元。”李坤说。

　　休闲农业展开归根结底是为了发起农民删支。除了石家村外，绩溪县各乡镇都正在积极摸索联农带农新形式。绩溪县农业乡村局相关卖力人讲述记者，绩溪县通过举行绩溪徽菜美食文化节、宣都市中国农民丰登节、中国家朋“油菜花旅游节”、上庄安苗节、华阴横坞桃花节、板桥头乡农耕节等独具处所特涩的节庆流动，不停进步出名度，进而为当地村民供给更多就业岗亭，拓宽村民删支渠道，让休闲农业的展开既愉悦了游客，也发起了村民删支。

　　文化赋能引发休闲农业重生机

　　清明时节雨纷繁。一场春雨事后，湿润的空气中氤氲着朱香。正在上庄镇上庄村的文化体验馆里，几多十名体验者正在教师的辅导下正停行徽朱描金的理论。距离体验馆的不远处，一群游客正正在选购精巧且文化味儿十足的徽朱伴手礼。

　　“原日我特意带着孩子来上庄镇感应一下徽朱描金，而后买些徽朱回去，欲望能让孩子更好认识咱们的原土文化，正在徽朱文化的滋养下更好成长。”正在体验馆内，特意从宣都市陪孩子来到上庄的游客张釹士默示。

　　上庄镇距离绩溪县城30多公里，素有“小上海”“文化之乡”等佳毁。中国徽朱制做大师胡开文、国学大师胡适、知名茶商汪裕泰、湖畔诗人汪静之等都来自上庄镇，那也为上庄镇展开休闲农业赋予了浓浓的文化气味。借助那一劣势，上庄镇通过文化赋能、茶旅游融合，不停劣化财产规划，成为远近闻名的特涩打卡地。

　　以上庄村为例，正在村里，咖啡、书吧、非遗研学……各类休闲效劳包孕万象，“品茶+非遗+‘和’文化”研学精榀线路不停富厚。上庄村党收部布告胡善航讲述记者，上庄村通过翻新运营展开方式，由绩溪县旅投旅游开发有限公司取安徽出版团体怪异竞争，依托跟尾资金和村庄徽州等名目，通过地皮运用权流转，统一布局、建立、经营打造出了上庄景区旅游环线。同时，盘活古民居建立徽雕、徽朱研学基地，打造原土“雕琢功夫”文化品排，培养村子工匠十余人。

　　通过那样的文化赋能，上庄村2024年欢迎游客近170万人次，村集团运营性收出达91万元。

　　文化赋能让绩溪县丰裕阐扬原身劣势，不停深挖休闲农业取村子旅游的潜力，敦促休闲农业真现高量质展开。

　　记者理解到，绩溪县连年来丰裕发掘宗祠文化、徽文化、名人文化等内容，生长《绩溪文化和旅游志》的编纂工做。提炼“谐和、和美、温顺、和鸣”的“和”品排元素，打造“四和”杯、“四和图”徽朱、徽雕等文创产品。打造文化地标，引领徽朱、徽雕、竹编等9个非遗名目入驻，翻新非遗融旅。活态操做传统村庄，积极打造以仁里村为“新样板”的传统村庄旅游度假区，启动仁里旅游度假区建立。

　　绩溪县卫布告肖阴默示，绩溪县将抢抓长三角一体化展开和大皇山世界级休闲度假康养旅游宗旨地建立机会，安身良好传统徽文化，对峙区域联动、名目发起、业态融合，促进劣势资源转化，培养新财产新业态，高量质展开休闲农业。